יום שני, 21 ביולי 2014

אויר הרים צלול כיין......

פסטיבל היין בירושלים חוגג 11 שנות קיום, גם השנה , בין 11.08 ל 14.0, נוכל ללגום ממיטב יקבי הארץ, גדולים כקטנים, מוכרים יותר, או פחות, העיקר שיהיה מה לשתות................בטוח שיהיו גם גבינות ומעדנים לרפד את הבטן, שלא נשתכר חס וחלילה.....

המיקום, במוזיאון ישראל, אידאלי, שילוב של תרבות עם יין, אוכל, מוזיקה טובה, וה פ ת ע ההההה! מיצב ה BIG BAMBU של האחים האומנים, דאג ומייק סטיין, מה יותר מדליק מאשר להיכנס למיצב הענק ולנסות לטפס על פסל הבמבוק, שבדמינו זורם יין???????

אז יין יש? יש והרבה  - ניתן לעקוב אחרי הרשימה בדף הפייסבוק https://www.facebook.com/JerusalemWineFestival

מוזיקה יש? יש, שתי להקות....

גבינות? יעקובס שולטטטטיייםםםםם

מיצב במבוק? בוודאי

 
 
 
עלות? 85 שח כולל כוס בלי תחתית......
 
כניסה למיצב הבמבוק 10 ש"ח
 
 
כל מה שנותר לנו זה להתפלל חזק חזק שהתותחים ידומו ושקט ישרור בארץ!
 
 
מבטיחה לעדכן בכל התרחשות.......
 
 
זה הזמן לבוא ולעודד תוצרת כחול לבן!
 

יום שבת, 19 ביולי 2014

הגיגים על יין ופוליטיקה

לא מסתירה את דעותי הפוליטיות, כן אני ימין, ימין שפוי, לא עוקרת נטוע ולא מרביצה לערבים, כי הם ערבים, אלא אם יש סכנה לחיי, בשבילי אין קו ירוק, יש גבול, לא פוסלת מוצרים שמיוצרים ב"התנחלויות", לא משתמשת במוצרים שמנצלים אנשים....
והיום כאשר התותחים רועמים בדרום, דקה לפני הבציר, אני פונה פה לכולם, במיוחד לאלו שלא ישתו מיינות גבעות, פסגות וכאלה, תחשבו שמחר לא ישתו את היינות שלכם בחו"ל, כי אתם מישראל, מה תעשו? למה לפגוע בפרנסה של אנשים, שלשמחתי הרבה הם בעלי ערכים גבוהים, אולי יותר מכולנו?
יין צריך להיות רחוק מרחק שנות אור מפוליטיקה, יין מקרב לבבות, פותח דלתות, עושה חיבורים בלתי אפשריים, ישנם גם לא יהודים שעושים יין, דווקא יין משובח, אז מה? לא נשתה? נשתה גם נשתה, נשמח כטוב ליבנו ביין.

בדרום דקה לפני הבציר, נשאלת השאלה, האם יהיה בציר? האם יפגעו כרמים מפגזים ורקטות, או שמא הבציר יהיה משובח, בציר של שלום?

זה הזמן לעודד יקבים מהדרום, קדש ברנע, יתיר, גלאי, כפיר, לא טרה פרומסה וסליחה אם שכחתי מישהו, זה הזמן לעודד יקבים כמו גבעות ופסגות, טורא, ובכלל בואו לא נקפח אף אחד, מי אנחנו שנקבע את גבולות ארצנו?

המזרח התיכון הוא לא שפוי, מה לעשות, קורה במשפחות הכי טובות, אבל נקודת האור חייבת להיות ישראל, ואם נריב על יין, אז לנו אין תקומה.

תשכחו מדעות פולטיות ותתחילו לשתות יין ולא משנה מאיפה............


לחיים!

יום חמישי, 17 ביולי 2014

פססספסססס פפיטו

איזה כיף שיש פאב בייתי  כזה שאפשר לגשת אליו גם בשורטס וכפכפים ולטעום דברים טובים שנרקחים להם במטבח...
כזה מקום יש ברחוב בוגרשוב 28 בתל אביב והוא נקרא פפיטו, על שם פפיטה הכלבה של אחד מבעלי הבית.
המקום קטן וחמים, אם אפשרות ישיבה בחוץ או על הבר, מגוון משקאות לא גדול אבל שווה, אבל עזבו משקאות, אוכל זה כל הסיפור = שווה!!!
אוכל שסוחב אחריו אלכוהול, נקניקיות עסיסיות  חריפות או לא, עם פרמז'ן דחוס בבפנוכו....מלוות בערימה של כרוב כבוש שמבושל עם חתיכות בייקון, עלי דפנה ופלפל אנגלי, צלעות לבנות ברוטב על הגריל, רכות רכות, שניצל גדול, המבורגר מתובלן כהלכה (ככה אמרו) והשוס? צ'יפס טעיםםםםםםםם, לא עוד פרוסות תעשיתיות עם שומן מוקשה, אלא סלייסים ידניים שטוגנו פעמים בשמן טרי, והפכו לקריספיים להפליא.
אם חשקה נפשכם במקום לא מחייב פראק וצילינדר, בלי למכור כליה וקרנית, גשו לפפיטו, שבו בחוץ, נשמו קצת פיח, תראו את החיים התלאביבים בלייב, בירה או ויסקי ביד אחת והיד השניה בתוך קערת הצ'יפס......



סליחה, כמה עולה בקבוק יין?

ענף היין, הוא לא בדיוק יציב אצלנו בארץ, כי אין רגולציה ואין גוף אחד ואחיד, כי אין מודעות, אבל מה יש? מחירים בשמיים, של יינות שבמקרה הטוב הי...